
Gastronomia e Tradizione
Nel Gargano, a Vieste, la gastronomia unisce i sapori del mare e della terra. Tra i prodotti tipici, troviamo formaggi locali come caciotta e pecorino, accompagnati da un ottimo olio extravergine d'oliva e pane rustico. Non mancano i taralli croccanti e i vini locali come il fresco Verdeca e il robusto Nero di Troia, che raccontano la tradizione autentica della regione.